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Carnica, une abeille rustique, douce et productive.

Essaims d'abeilles

Essaims Carnica élevés en France

Reines Carnica

Reines Carnica élevées en France

Cellules royales

Cellules royales Carnica

Éleveur de reines et d'essaims d'abeilles de race Carnica, mes produits d'élevage sont issues de souches F0 provenant de sélectionneurs européens reconnus. Elles sont sélectionnées sur la rusticité, la douceur, la productivité et la faible tendance à l'essaimage. Chaque souche est testée sur la qualité et l'homogénéité du couvain avant d'être mise en élevage.

 

La voie mâle est sélectionnée sur l'exploitation avec la mise en place d'un rucher de fécondation dirigée. J'utilise cette même génétique pour la production de miel.

Tous mes élevages sont faits en France, sur mes ruchers d'Isère et de Savoie.

Pour commander mes produits d'élevage

Quelques mots sur Carnica

A l'origine...

 

L’abeille Carniolienne, ou apis mellifera carnica, est originaire du duché de Carniole, en actuelle Slovénie. Aujourd’hui, elle est largement répandue en Europe Centrale et dans d’autres régions du monde. Il s'agit de la troisième abeille mellifère la plus utilisée en apiculture, après l’abeille Italienne et la Buckfast. L’ouvrière est de couleur grise, là où la reine est reconnaissable par sa teinte cuivrée plus ou moins sombre.

Une abeille douce et productive ...

 

Carnica est reconnue pour sa douceur incomparable. Cette caractéristique, associée à une faible propension à propoliser, offre un confort de travail considérable pour l’apiculteur. De plus, elle se distingue par ses excellentes capacités de production de miel.

Reines Carnica élevées en France

... particulièrement rustique ...

Façonnée par le climat des Alpes du Sud-Est, Apis mellifera Carnica se distingue par une grande rusticité. Elle s’adapte aussi bien aux étés chauds et secs qu’aux hivers longs et rigoureux. Très économe de ses réserves, elle hiverne remarquablement bien, même sur de petites colonies.

Sa gestion de la ponte est étroitement liée aux conditions environnementales, conférant à sa dynamique de population une certaine inertie. Ainsi, son développement printanier peut être légèrement plus lent que celui d’autres sous-espèces. En revanche, cette caractéristique lui offre une résilience remarquable face aux aléas climatiques, tels que des vagues de froid tardives, des périodes prolongées de mauvais temps ou encore des sécheresses estivales.

 

Sur le plan sanitaire, la carniolienne montre une bonne résistance aux maladies du couvain, notamment à la loque européenne, ce qui en fait une sous-espèce particulièrement fiable pour les apiculteurs.

...  améliorée par la sélection.

 

Au fil des décennies, les apiculteurs ont progressivement fait évoluer la Carnica pour mieux l’adapter aux pratiques apicoles, tout en préservant ses qualités fondamentales. Ainsi, la forte tendance à l’essaimage de la Carnica originelle a été peu à peu réduite. Aujourd’hui, je travaille en collaboration avec des sélectionneurs qui proposent une abeille alliant toutes les caractéristiques essentielles de la carniolienne : rusticité, douceur et productivité. Ces lignées présentent un taux d’essaimage modéré, parfaitement acceptable, et facilement maîtrisable grâce à des pratiques adaptées.

Techniques d'élevage

Génétique et sélection

Chaque année, de nouvelles souches F0 sont acquises auprès de sélectionneurs européens reconnus et spécialisés dans l’abeille de race Carnica. Leurs programmes de sélection portent principalement sur la rusticité, la douceur, la productivité et la faible tendance à l'essaimage.

 

Avant d’être utilisées pour le greffage, ces souches sont testées sur la dynamique de la colonie, la qualité et l’homogénéité de leur couvain ainsi que sur leur capacité à hiverner. Ainsi, ne sont conservées que les souches constituant des réserves importantes avant l’hivernage, offrant une rupture de ponte hivernale apte à gérer varroa et ayant une bonne dynamique de population au printemps, sans tendance à l’essaimage.

 

La voie mâle est sélectionnée sur l'exploitation, afin d’assurer un compromis optimal entre la génétique des souches et leur adaptation à notre environnement. À la fin de chaque saison, un greffage est effectué à partir de mes meilleures ruches de production. Ce sont ces colonies filles qui élèveront les mâles destinés aux fécondations. Étant haploïdes, les mâles transmettent ainsi fidèlement l’ensemble des caractéristiques des ruches sélectionnées. Les ruches à mâles sont placés sur des ruchers spécifiques pendant toute la période d'élevage afin de procéder à une fécondation dirigée.

Essaims Carnica élevés en France
Essaims Carnica élevés en France
Essaims Carnica élevés en France
Reines Carnica élevées en France
Reines Carnica élevées en France

Production des essaims

Les essaims destinés à la vente sont constitués en ruchettes Dadants à partir de cellules royale J3. Cette technique me permet d’obtenir une rupture de couvain afin de réaliser un traitement contre varroa à base d’acide oxalique, garantissant un niveau d'infestation le plus faible possible lorsque les essaims arrivent chez vous.

 

ATTENTION ! Varroa est actuellement la principale cause de mortalité des abeilles. Cela ne vous dispense par d’effectuer un traitement en fin de saison et en hiver.

 

Les essaims de printemps sont constitués mi-avril. Les nouvelles reines entrent en ponte au cours du mois de Mai. Les essaims vont ensuite réaliser un ou deux cycles de couvain afin d’être prêts à la vente à partir de mi-Juin.

Les essaims hivernés sont constitué fin-juillet de l'année N-1. Il réalisent leur hivernage en ruchette, reçoivent un traitement hivernal contre varroa et se développent au début de saison de l'année N pour être prêts à la vente en Avril

 

Tous les essaims sont contrôlés avant la vente afin de vérifier leur bon développement, la qualité du couvain et des réserves. Les reines sont marquées et peuvent être clippées sur demande.

Production des reines fécondées

Les reines fécondées sont produites en nucléis de fécondation de type Kieler à partir de cellules royales J10 dés la mi-avril. Cette technique permet d’avoir des cycles de fécondation relativement courts et de produire 3 à 4 reines par nucléi sur une saison.

 

Selon Rhodes et al. (2004), la reprise de ponte d’une reine fécondée est directement corrélée à l’age auquel elle a été soustraite à son nucléi. En effet, plus elle est récoltée tardivement, plus elle aura eu le temps de développer sa capacité de ponte et sa sécrétion de phéromones. On observe ainsi un maximum de 90 % de réussite à l’introduction pour des reines âgées de 28 jours à la récolte.

 

Mes reines fécondées sont donc récoltées 4 semaines après leur naissance. La qualité de leur couvain est systématiquement vérifiée. Elles sont marquées et peuvent être clippées sur demande. Elles sont expédiées dans des cagettes de transport avec un morceau de candi et des accompagnatrices. Elles peuvent ainsi patienter 4 à 7 jours avant d’être introduites dans leur colonie de destination.

Essaims Carnica élevés en France

Landry DEFFONTAINES

98 Chemin des Iris | 38530 St-Maximin

          07 69 56 16 26

          ldeffontaines@outlook.fr

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Projet soutenu par le dispositif "M'installer en agriculture avec la DJA".

Soutien AURA
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